本周，我们进行的主题教学活动是《拜访大树》。

今天，我们学习了采茶揉茶做茶，活动主要目标是了解茶叶的制作过程；观察茶叶在浸泡过程中的外形变化。

首先，我们小朋友观察幼儿用书中制作茶叶的过程。然后请幼儿运用幼儿用书再完整地看一下茶叶制作过程，自己看着图说一说书中的内容。第三部，到了幼儿最喜欢的一刻，品尝茶叶，观察茶叶浸泡发生的变化，并给每名幼儿的杯子里都放了茶叶，让他们品茶，在等待茶叶浸泡好的时候，还让幼儿闻了闻茶叶的味道。